Bany Maria
Ous al juliverd (S.O. 467)
Bullits
Ous toledans (SO 469)
Ous al Plat (SO 470-473)
Ous durs (SO 474-480)
Bunyols d'ous bullits (SO 502)
Ous Mollets (SO 492-493)
Ous Mollets (SO 492-493)
Escaldats
Amb brou de ceba
Amb xampinyons (SO 486)
Amb espàregs (SO 486)
Amb gelatina (SO 486)
Forn
Quiche de porros i xampinyons
Souflés (SO 514-515)
Ous a la flamenca (SO 468)
Ous a la cassola (SO 481-485)
Frits
Truites (SO 504-513)
Huevos Rotos
Ous frits (SO 489-491)
Ous regirats (SO 494-503)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada