Aquesta recepta me l'ha ensenyada na Lourdes, sa meva sogra, cuinera excel·lent i pràctica. La va aprendre de sa mare, na Conxa Cortès.
Arròs Lourdes hi ha foto afegir alls canyella pebre i salsa tomàtic.
1 Sofregir verdures (obregínia, carbassó, porro, ceba, coliflor...).
2 Tirar-hi aigua i arròs
3 Alls, canyella, pebre bo i salsa de tomàtic.
4 Gambes
5 Ous remenats
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada