dilluns, 19 de juny del 2023

Cruixents de bastenaga amb maionesa d'alvocat

 Aquesta recepta la vaig copiar d'instagram. 

Es pot fer amb bastengues o amb qualsevol altra verdura (bròquil...)



Tan fàcil com pelar, tallar i bullir les bastenagues. 
Aixafar-les, fer bolles i colocar en cercles el més petits possible. 
Sal, oli, formatge damunt i al forn. 

La maionesa es fa normal, i s'hi afegeix mig alvocat. 





Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada