dilluns, 19 de juny del 2023

Sushi de carabassonet

 L'he copiat d'un vídeo d'instagram (reels) d'una tal @shicooks. És boníssim però alerta... has de tenim en compte una sèrie de detalls. 

Aquí es veu el sushi amb maionesa d'alvocat enmig

Primer talles els carabassonets amb la mandolina (megaprims) i els disposes damunt paper de forn entrequalcats entre sí. 


Els untes d'ou
Hi poses formatge ratllat damunt
Al forn

Alerta! No faixis una safata de forn sencera que queden massa gruixats. Amb una safata, dos jocs. 

Quan els treus del forn els poses damunt plàstic film. 
Una capa de philadelphia. 
Una capa de salmó damunt (fins la meitat)
Una fila d'alvocat (fins el 25%). 

Enrodilles
Nevera
Menjar




Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada