SALSA PER L'ENSALADA
Passar per la batedora:
- 4 cullerades de iogurt
- 1 alvocat
- 1 cullerada d'oli d'oliva
- Un punt de fulles de menta
- Sal
VARIANT: Afegir-hi ceba tallada petita i suc de limona (ingredients del guacamole).
ENSALADA
Caballa
Ou bullit
Lletuga
Mango
Mandarines
Pebre vermell
Bastenaga rallada
Ceba tendra marinada amb vinagre de mòdena
Ho he combinat amb QUINOA
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada