Aquesta recepta la vaig copiar d'instagram.
Es pot fer amb bastengues o amb qualsevol altra verdura (bròquil...)
Tan fàcil com pelar, tallar i bullir les bastenagues.
Aixafar-les, fer bolles i colocar en cercles el més petits possible.
Sal, oli, formatge damunt i al forn.
La maionesa es fa normal, i s'hi afegeix mig alvocat.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada