diumenge, 10 de març del 2019

Ensalada d'alvocat amb mandarina


Lletuga de diferents tipus
Rúcula
Mandarina o taronja
Betaravec (prèviament bullit)
Alvocat
Xalota (prèviament marinada en vinagre de mòdena 15 min.)
Vinagreta de llimona

El contrast entre sa mandarina i la resta de components és fantàstic

Font emprada:


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada