Escalfar oli de cacauet. Dorar 20 dents d'all. Afegir-hi una cullerada de vinagre de vi i remoure. Guardar per servir damunt la tonyina.
Preparar l'acompanyament: Piperade Ceba + Pebre verd, vermell (prèviament torrats al forn), tomàtic, all, tem i llor.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada