Salsa de bolets

Ingredients x 2 persones

• Una ceba
• Bolets shitake o altres (100 gr)
• Xampinyons (50 gr)
• Tem (farigola)
• Nata vegetal
• Llet vegetal (pot ser d´avena o qualsevol altra)

1. Sofregir sa ceba i els bolets (shitake i xampinyons). Sal, pebre, tem
2. Posar-hi sa nata i sa llet. Baixar es foc i coure 10 min. 
3. Batre-ho amb sa minipimer (o no, cadascú al seu gust). 

1.